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このblogはayamiracleが日々の暮らしと出来事を、自由気ままに、思うがままに、お気楽極楽に綴った個人的なものです。。私的に楽しんで頂けたら嬉しいです。
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2008年 12月 08日
急に温かい豆腐が食べたくなりましたので鍋にしました。
シンプルに昆布で。 鶏肉も入れちゃいました。 今日はタレを凝りました。 つゆの素、醤油、豆板醤、ごま油、胡麻、ネギ。 分量は全部テキトー。 シメはもやしとおうち菜園で穫れたしいたけ。 鍋のダシを多めに器にとりタレを溶かし入れてスープにして飲みます。 寒い時期だから余計に温まりますね。
by tera_ayamiracle
| 2008-12-08 22:09
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